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R wie Reis

Herkunft: Reis ist ein aus der Reispflanze gewonnenes Lebensmittel und zählt zu den wichtigsten sieben Getreidearten. Reis bildet als Grundnahrungsmittel die Nahrungsgrundlage eines großen Teils der Menschheit. Domestiziert wurde Reis anscheinend an mehreren Orten der Welt unabhängig voneinander.

Inhaltsstoffe: 100 g Reis bestehen aus 77,8 g Kohlehydraten und relativ wenig Ballast- und Mineralstoffen.

Brennwert: 1460 kJ

Hätten Sie das gewusst? Aufgrund seiner Armut an Natrium eignet sich Reis zur Entwässerung des Körpers bei Übergewicht und Bluthochdruck.

23. Februar 2016
 
R wie Reis

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