Rss Feed Blogkategorie: Blog & Aktuelles
Verein Drauradweg Wirte Kärnten

Drauradweg Wirte

Die Drauradweg
App ist da!

Ab sofort ist die Drauradweg App kostenlos für Android und iPhone erhältlich.

Die Drauradweg <br />App ist da!

Wirte-Radflaschen

Jetzt die exklusiven Radflaschen der Drauradweg Wirte bestellen!

  » mehr Info
Wirte-Radflaschen

Rosentaler Carnica Honig

Die Carnica-Biene ist es, die der Carnica-Region Rosental ihren Namen gibt. Sie ist dort seit Jahrhunderten beheimatet und gilt als außerordentlich sanftmütig, wabenruhig, widerstandsfähig und ertragreich.

Bienenhaltung und Bienenzucht haben im Rosental eine lange Tradition, weshalb sich die Vereine der Region zusammengeschlossen haben und die flächendeckende Kleinimkerei im Sinne des Naturschutzes und der Steigerung der regionalen Wertschöpfung fördern.

Seit Sommer 2008 gehört die Carnica-Region Rosental zu den Genussregionen Österreichs. Der Rosentaler Waldhonig, der hier produziert wird, findet weit über die regionalen Grenzen hinaus seine Abnehmer. Er ist dunkelbernsteinfarbig, kräftig würzig, etwas herb und durch wenig Süßkraft erkennbar. Im Rosentaler Blütenhonig dominiert die heilversprechende Note des Wiesensalbeis. Die Imkerinnen und Imker produzieren darüber hinaus besonders wertvolle Zusatzprodukte wie Gelee Royale, Propolis, Bienenwachs sowie Gebirgs- und Blütenpollen.

Seit Jahrhunderten im Rosental zu Hause
Die Bienenhaltung hat im Rosental eine sehr lange Tradition. Die Carnica Biene ist seit Jahrhunderten in der Region beheimatet.

Um die Jahrhundertwende wurden tausende Bienenvölker in die ganze Welt verschickt und so der Weltruhm der Carnica Biene (Apis mellifera carnica) begründet. Die Carnica Bienenköniginnen werden hier von fachkundiger Hand nach den modernsten Erkenntnissen gezüchtet. Zu diesem Zweck wurde in den Karawanken eine eigene Belegstelle eingerichtet.

Weitere Infos:
Carnica-Bienenzucht
ARGE Carnica-Karawanken
Ressnig 49, 9170 Ferlach
Tel: 04227/5119; Fax: 04227/4970
office@carnica-rosental.at
www.carnica-karawanken.at

21. Oktober 2015
 
Rosentaler Carnica Honig

Unsere Partner

Logo Rauch Fruchtsäfte Logo Julius Meinl Logo Raiffeisen Lavamünd Logo Villacher Bier